据发宁德市价格监测中心对主要商品的价值的监测多个方面数据显示：1月份，宁德市CPI为5.6%，主要商品的价值与上月相比，市区定点监测的主要食品零售价格涨跌互现，其中猪肉价格略有上涨，蔬菜价格跌多涨少。主要畜产品价格略有上涨；工业生产资料价格略有上涨；日用工业消费品基本保持平稳；农业生产资料价格略有波动，旅游景区日均客流量全面下降。
成品粮和小农产品零售价格跌多涨少：与上月相比,3涨3跌1平，总体下跌1.5%。其中，全市平均每500克晚籼米2.53元，上涨1.6%；粳米2.98元，上涨1.7%；特一粉面粉3.46，下跌3.4%；标准粉面粉2.8元，下跌9.4%。
肉禽蛋价格涨跌互现：所监测的12种相关商品7涨5跌，总体价格下降1%。（1）猪肉因春节与疫情原因，屠宰场关闭，市场少量商户自己杀猪，成本比较高，价格有所上涨。全市平均每500克精瘦肉27.99元，上涨4.2%；肋条肉27.8元，上涨4.9%；带皮后腿肉24.38元，上涨4.1%；肋排35.63元，上涨3.8%。（2）鲜牛肉、鲜羊肉价格略有下跌。平均每500克鲜牛肉腱子肉53.97元，上涨0.7%；鲜羊肉60.49元，上涨0.5%；牛腩43.47元，下跌5.3%。（3）禽肉价格跌多涨少。全市平均每500克中等活鸭17.33元，下跌3.1%；中等活鸡17.89元，下跌9%；上等开膛白条鸡16.92，上涨7.2%。（4）鲜蛋价格跌幅较大，全市平均每500克鸡蛋5.38元，下跌9.3%；鸭蛋6.19元，下跌10.7%。
水产品价格普遍上涨：所监测的7种相关商品的价值6涨1跌，总体上涨3.1%。因节日原因，水产品价格有所上涨。其中，全市平均每500克活鳙鱼11.83元，上涨2%；活草鱼7.85元，上涨4.1%；冻带鱼15.63元，上涨4.8%；活虾34.51元，上涨7%。
蔬菜价格跌多涨少：由于全市启动平价商店，与上月相比，所监测的18种相关商品的价值5涨12跌1平，总体下跌2.9%。其中，涨跌幅较明显的有：菜花2.55元/500克，跌幅高达26.1%；芹菜3.52元/500克，跌幅14.8%；黄瓜3.85元/500克，跌幅12.9%；青椒5.39元/500克，涨幅13.7%；尖椒4.37元/500克，涨幅11.5%。
水果价格普遍上涨：与上月相比，所监测的4种相关商品的价值全部上涨，总体上涨5.9%。其中，全市平均每500克苹果4.14元，上涨5.9%；西瓜3.10元，上涨8%；香蕉2.93元，上涨8.9%。
与上月相比，1月份宁德市猪价总体继续呈现上涨态势。平均每50公斤生猪价格1890元，上涨3.6%；平均每公斤白条肉48.68元，上涨3.7%。
饲料价格与上月相比，有所下跌。平均每公斤玉米2.17元，上涨0.9%；麦麸1.77元，下跌1.1%；豆粕3.09元，下跌2.2%。
监测的10种钢材市场价格除圆钢、螺纹钢（12mm）、螺纹钢（22mm）和线种均全面上涨，但涨幅不大。与上月相比，涨幅较大的有：热轧卷板3770元/吨，上涨1.4%；镀锌板4280元/吨，上涨1.9%；冷轧卷板4280元/吨，上涨3.1%。
成品油价格持续上涨：与上月相比，宁德市平均每吨0号柴油7740元，上涨3.3%；93号汽油9270元、97号汽油9794元，均上涨3%。
水泥、混凝土价格持续上涨：与上月相比，宁德市平均每吨袋装52.5强度普通硅酸盐水泥660元，上涨0.5%；42.5强度普通硅酸盐水泥620元，上涨1.1%。全市平均每立方米混凝土600元，上涨1.1%。
所监测的27种日用工业消费品价格与上月相比2涨25平。其中，宁德市平均每瓶750ml沐浴液35.05元，上涨2%，因部分超市之前做特价，现恢复原价。每瓶500ml左右52度高档白酒1198.5元，上涨4.4%。
与上月相比，宁德市定点监测的12种农资价格2涨3跌7平。其中，全市平均每件80%乳剂敌敌畏143.55元，下跌0.6%；每千克厚0.014mm聚乙烯地膜13.82元，上涨1.3%。
与上月相比，宁德市定点监测的四家景区门票核定价、团体价和散客价基本持平；受春节春运与疫情影响，疫情发生后景区全面关闭，全部景区日均客流量下跌，白云山与太姥山景区下跌幅度较大。1月份，白水洋景区日均客流量23人，下跌11.5%；鸳鸯溪景区日均客流量13人，下跌13.3%；白云山景区日均客流量68人，下跌56.1%；太姥山景区日均客流量518人，下跌73.7%。
总体来看，1月份宁德CPI为5.6%全省最高，比全省平均高0.7个百分点。主要因为去年全年宁德市CPI2.2%为全省最低，受去年翘尾因素影响所致，一月份CPI较高。2月10号宁德生猪出栏价20.1元每斤，白条肉26.2元每斤。莆田2月10号生猪出栏21.72元每斤，白条肉28元每斤。一月份莆田CPI3.8%,他们去年基数比我们高，翘尾因素影响较小。
下阶段，食品类价格波动的概率较大，尤其是蔬菜价格，受疫情影响交通封锁，且部分地区采取封城，导致蔬菜批发商业市场蔬菜难以销往各地，库存积压量大，员工数量多，成本高，运费贵，驾驶员外出存在被隔离14天的情况，市场超市进货渠道不畅，蔬菜价格预计将有所上涨。猪肉价格在较长一段时间内还将保持高位，并带动相关食品价格持续上涨。主要因为非洲猪瘟未彻底遏制，很多地区生猪产能目前还未得到一定效果恢复，生猪实现更新换代的生产周期长，生猪产能很难在短期恢复。
宁德市发改委将重视相关商品的价值动态，有效预警分析，稳定社会预期，并针对性采取调控措施，适时启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，保障低收入群体的基本生活水平，同时将继续保持“平价商店”惠民措施的有效开展，让老百姓能够吃上物美价廉的肉、菜、蛋，稳定疫情期间市场物价。
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